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「純粋」、「清楚」という花言葉を持っているデイジーは西欧的で、女性的な語感でリゾートホテルとしての格式を強調せず、心おきなく楽に行き来する意味を込めている。
日本や中国などの東洋的な家族単位の顧客にも容易に近づけられる大衆的な場所を目指し、馴染みな感じのCoffee Shopの特性を持っている。